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CHAMPAGNE/SPARKLING WINE

DUVAL-LEROY
DUVAL-LEROY
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ブランドについて  




<Vinyard>
葡萄畑から薫るデュバル・ルロワのこだわり。
家族経営ならではの良さを守り続けてきたデュバル・ルロワ。
葡萄畑の管理から圧搾、醸造、熟成まで、すべてに細かく行き届くハート。
それこそがデュバル・ルロワのこだわりです。
自社畑の葡萄“100％”高品質を生む“早さ”
モンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランのすべてに、グラン・クリュを所有。
全ての畑においてビオディナミを実現し、その面積は約200ヘクタール。
単一家族経営としては有数の広さを誇ります。
収穫から圧搾までは時間がたつと渋み、苦みが発生するため、より早い圧搾が望ましく、5ヵ所の圧搾所が設置されています。


<Quality>
ローマ人がつくった地下セラーに育まれて。
キュヴェ100％の誇り。
徹底した品質管理から生まれる純粋なキュヴェ
現在、日本に輸入されているワインの内、キュヴェのみを使用しているのは約21％しかなく、貴重なものとされています。
2次発酵は、4世紀にローマ人がつくった石灰岩のセラーの中。
年間を通じて温度・湿度ともに一定に保たれ、瓶内熟成において最も理想的な環境の中で約180万本のシャンンパンが熟成されています。


<Prize>
デュバル・ルロワ　ブリュット
DUVAL-LEROY BRUT
[Vinalies Internationales] 2007 Gold Medal
[Wine Spectator TOP100] 2006 41位


デュバル・ルロワ　ロゼ・ド・セニエ
DUVAL-LEROY ROSE・DE・SAIGNEE
[Mundus Vini Germany] 2005 Gold Medal
[Vinalies Internationales] 2007 Gold Medal


デュバル・ルロワ　ファム 1996
DUVAL-LEROY FEMME 1996
[IWC UK] 2007 Gold Medal
[Selections Mondiales des Vins Canada] Gold Medal

ブランドヒストリー  


<ハートに込めた繊細なシャンパンへの愛情。>
その伝統は、妥協を許さない主張を持ったテイスト。
1859年、デュバル家とルロワ家によってシャンパーニュ地方、コート・ド・ブランの中心、Vertusにデュバル・ルロワ社は誕生しました。
以来6代にわたり継承されてきた、デュバル・ルロワの家族経営。
ハートに込められたシャンパン創りに対する「愛」を今も大切に受け継いでいます。


<VERTUSを愛するCAROL DUVAL-LEROY>
シャンパーニュにあって、数少ない女性経営者。
キャロル デュバル・ルロワはシャンパンメゾンにおいて初めてISO9002を取得するなど徹底した品質管理を行い、マスターセラーにも女性を採用する独自の個性を追求。
その知的な味わいは、ヨーロッパ、アメリカをはじめとした世界で評価されています。


<善良王から受け継ぐハート>
デュバル・ルロワ社があるハートの紋章をもつ村“Vertus”（ヴァトゥ）。
善良王[le bon]の異名をもつ国王Jean二世（1319〜1364年）が、ハートの形をした村に自らの紋章をさずけました。
デュバル・ルロワ社は村の紋章をロゴマークとし、シャンパン創りに対する誇りと愛情を表しています。


商品ラインナップ

ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ブレンドのキュヴェを3年以上寝かせた逸品。
黄金の麦藁色、軽やかな明るい泡が特長。
力強いボディと程良くキレのある酸味が高い評価を得ています。

DUVAL-LEROY BRUT
デュバル・ルロワ　ブリュット

■セパージュ：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％　キュヴェのみ使用

■ブレンド：Ay、Bouzy、Vertusなど20の厳選されたクリュ

■熟成期間：4世紀に作られた石灰岩に覆われたセラーで最低3年熟成

■色：黄金の麦わら色

■香り：ビスケットやチョコレート、酵母の甘味とわずかなビター

■味わい：力強いボディ、程よくキレのある酸味

■度数：12％

■容量：750ml

■参考小売価格：￥6300（本体￥6000）
　＜1本あたり＞　高さ320×幅90×奥行90mm　1.70kg
　＜1ケースあたり（12本入り）＞　高さ272×幅325×奥行325mm　21.0kg

デュバル・ルロワ　ブリュット　ハーフ

■度数：12％

■容量：375ml

■参考小売価格：￥3675（本体￥3500）
　＜1本あたり＞　高さ265×幅72×奥行72mm　0.98kg
　＜1ケースあたり（12本入り）＞　高さ150×幅325×奥行405mm　11.9kg

ロゼシャンパンの95％が赤ワインと白ワインのブレンドによってつくられているのに対し、葡萄果皮をつけ込むことによって色を出すセニエ方式を採用。
Vertus村産のピノ・ノワールのみを使用しています。

DUVAL-LEROY ROSE・DE・SAIGNEE
デュバル・ルロワ　ロゼ・ド・セニエ

■セパージュ：ピノ・ノワール100％　キュヴェのみ使用　セニエ方式

■ブレンド：Vertus村産100％

■熟成期間：4世紀に作られた石灰岩に覆われたセラーで最低でも2年熟成

■色：サーモンピンク

■香り：繊細な赤い果実を想わせるほのかに甘い香り

■味わい：ほんのに甘く、丸みをおびた味わいが程よく調和

■度数：12％

■容量：750ml

■参考小売価格：￥8820（本体￥8400）
　＜1本あたり＞　高さ320×幅90×奥行90mm　1.70kg
　＜1ケースあたり（12本入り）＞　高さ272×幅325×奥行325mm　21.0kg

Oger、Bouzyなど7つの村の厳選されたグラン・クリュから選び抜かれた葡萄のみを使用。
この年のシャルドネはとてもエレガンスで、フルーティなピノ・ノワールと絶妙なバランスでブレンドされています。
わずかに緑を帯びた黄金色が、気品豊かな薫りと味わいを奏でます。

DUVAL-LEROY FEMME 1996
デュバル・ルロワ　ファム 1996

■セパージュ：シャルドネ79％、ピノ・ノワール21％　キュヴェのみ使用

■ブレンド：Oger、Bouzyなど7つの村の厳選されたグラン・クリュ

■熟成期間：4世紀に作られた石灰岩に覆われたセラーにて10年以上熟成

■色：ほのかに緑を帯びた黄金色

■香り：清涼感のある白い花、すいかずらの花

■味わい：フレッシュ、上品な酸味、長く続く素晴らしい余韻

■度数：12％

■容量：750ml

■参考小売価格：￥18900（本体￥18000）
　＜1本あたり＞　高さ295×幅105×奥行105mm　1.70kg
　＜1ケースあたり（6本入り）＞　高さ245×幅325×奥行330mm　13.4kg

※表記の価格は、消費税抜きの希望小売価格（参考価格）であり、ご販売店様が自主的に設定される販売価格を何ら拘束するものではありません。


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